Dans l’émission The Layover sur le Travel Channel, le chef/auteur/tv personality américain Anthony Bourdain documente ses escales de 24h dans différentes villes “branchées” des quatre coins du globe. Le plus récent épisode montre Bourdain à Montréal pendant l’été. Principalement, Tony est là pour manger avec ses amis Montréalais (d’autres chefs). Pendant 42 minutes de YouTube, on peut le voir déjeuner chez Beauty’s, se moquer des hipsters du Mile End, chiâler contre les gens déguisés en ancien temps dans le vieux port, vanter les bagels de St-Viateur, se saouler dans une boîte de pick-up, et vraiment vraiment plein d’autres affaires. On y voit aussi les interventions d’Anne-Marie Withenshaw qui parle en anglais, on apprend comment embrasser les gens de Montréal, on s’avoue que notre présumé réseau “underground” c’est des centres d’achats, pis on se désole de se rappeler qu’on ne peut pas vendre de la nourriture légalement à partir de Taco Trucks mobiles comme à New York.

D’autres sujets, choses et endroits montrés dans l’émission: la Brasserie T, l’Orange Julep, Céline Dion, les Bixi, l’Emporte Pièce, chez Schwartz’s, l’aéroport, le Big in Japan, le Club Chasse et Pêche, le Club Social, le bilinguisme, le Nouveau Palais, le poulet Romados, la Brasserie Capri, le Dominion Square Tavern, le Joe Beef, l’Express, le Marven’s, les amuseurs publics du vieux Montréal, le marché Jean-Talon, les tam-tams du Mont-Royal, les geeks médiévaux du Mont-Royal, la Fromagerie Atwater, des joueurs des Alouettes, les Hell’s Angels, le Grumman ’78, les gens qui font du surf sur la “St Lawrence River”.

Without Montreal, Canada would be hopeless. It’s where the cool kids hang. – Anthony Bourdain

 

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