J’avais pas prévu faire des chroniques d’endroits à voir ou à goûter ou à sentir ou à toucher à Montréal ou des affaires de même, je trouve qu’il y en a bien assez que ça risque d’être emmerdant des fois, qu’il faut vraiment bien le faire pour que ça soit intéressant et je suis pas sûre, je connais rien, je vais toujours aux mêmes places, je suis pourrie en dégustation et en analyse art/déco feng shui. Sauf que je suis vraiment tombée sur quelque chose d’inévitable, que le bon-vivant comme moi – lire: le caféinomane, au sens heavy – doit connaître: Flocon Espresso, coin Mont-Royal / St-Hubert, à côté de chez moi, oh misère.

Bon, c’est minuscule, tu vas pas là si t’as le goût d’y rester deux heures avec ton laptop. Y a genre trois tables et six bancs, c’est bruyant, ça va ça vient (moi, j’adore ça). Tu passes sur le fly, entre deux courses, tu t’assois – si t’es sociable, ce qui n’est pas mon cas, tu peux toujours partager une table avec un inconnu, moi j’ai été chanceuse y en avait toujours une de libre -. Tu bois ton bol de latté avec un coeur en lait dessus (en tout cas c’était ça quand j’y suis allée, mais je pense qu’ils savent aussi faire des arbres).

 

 

Pis là. Tu capotes. Sérieusement. Crémeux de même ça se peut même pas, ça goûte pas le café ordinaire, ça goûte LE CIEL.

Je me suis informée, leur café c’est du Stumptown mélange Hair bender, grains d’Amérique latine, d’Afrique de l’Est et d’Indonésie pour les connaisseurs. Bon, moi j’y connais fuckall, tout ce que je sais c’est que ça goûte LE CIEL, ok?

À toutes les fois, j’ai fini mon bol pis y a fallu qu’on me retienne pour que j’aille pas en acheter un autre.

Faut pas faire ça, avec trop de café dans le corps t’es pas du monde.

Autres points, y a des énormes biscuits au chocolat qui goûtent aussi LE CIEL et plein d’autres viennoiseries, du thé dans des petits pots qu’on dirait de la crème glacée, et les serveuses/veurs sont toujours vraiment beaux et fins.

Ma requête: une section en français sur le site web.

Et si jamais t’aimes pas ça que ça soit tout petit, tu peux toujours aller chez le grand frère, le Névé, rue Rachel, pas loin loin. Même proprio (Luke Spicer) et tout, j’y suis pas encore allée mais paraît qu’y a plus de café et plus de bouffe et plus de tout.

Ouin, je sais pas si je vais y aller finalement.
Flocon Espresso
781 ave Mont-Royal Est
Montréal
(514) 903-9994

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